Morinda citrifolia est un arbuste tropical de 3 à 6 m de haut et de la famille des Rubiaceae. Originaire d'Inde ou d'Australie, il a largement été disséminé par les populations humaines à travers le Pacifique.

L'arbre et son fruit sont communément appelé nono ou pomme-chien en Polynésie française. En Nouvelle-Calédonie, il est appelé Morinda, Oxelek (Drehu, Lifou) ou encore Ikete (Nengone, Maré). Le noni est l'appellation du jus de fruit commercialisé à l'international.

Le jus de fruit de nono est parfois appelé "aspirine des anciens" et ses qualités thérapeutiques sont très larges.

Distribution géographique

(à compléter)

• Formations littorales
• Forêts humides de basses altitude
• Plantations sur tous substrats

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Jus de fruits

Pulpe

• Fruit de forme ovoïde. Il ressemble à une pomme de pin dont les écailles sont soudées. Chaque "écaille" est une baie. Le nono est donc un fruit agrégé formé de la cohésion de différentes baies.
• Sa couleur est jaune-vert  puis il blanchit et mollit en mûrissant
• Sa pulpe est blanche avec des graines noires
• Son odeur est rance à maturité à tel point que les européens l'ont appelé "le fromager" ou fromagier

Préparation du jus

• Remplissez un récipient de fruits mûrs, fermez-le, laissez fermenter environ 2 mois au soleil, puis filtrez le jus.
• Ou bien, pour aller plus vite, mettez les fruits mûrs dans un mixeur, puis filtrez le jus
• Il est conseillé de consommer au maximum 30 ml de jus par jour, soit 2 à 3 cuillerées à soupe.

Traitements

Le jus de nono est utilisée pour traiter diverses affections :

• Gingivites
• Tuberculose
• Vers intestinaux
• Purgatif

La pulpe, appliquée sur une affection, est utilisée :

• pour la maturation de abcès et des panaris
• Calmer la douleur des piqûres de poissons

Activités pharmacologiques et toxicologiques

• Anti-inflammatoire
• Anticancéreux
• Antibiotique
• Anti-nématiticide (vers nématodes)

Composition chimique

• Iridoïdes (asperulosidic acid, aucubine) : inhibition de la transactivation AP1 et de la transformation cellulaire dans la génèse des tumeurs
• Trisaccharides
• Avonoïdes : rutine
• Coumarines : scopolétine

Les fleurs

Les feuilles

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L’arbuste donne des fruits moins d’un an après sa plantation. Il atteint sa pleine maturité à 2 ans et fournit jusqu’à 8 kg de nonos chaque mois, tout au long de l’année.

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