Le pommier kanak, Syzygium malaccense est un arbre de la famille des Myrtacées. Il peut atteindre 15 à 20 m de hauteur (1). Il est originaire du Sud-Est asiatique, il est dispersé sur les îles à travers le Pacifique Sud, d'Hawaï jusqu'en Malaisie et en Inde (1,2). Cet arbre aime les endroits frais et humides et se plaît près des creeks. 

La fiche ci-dessous présente les propriétés et usages médicinaux des différentes parties de la plante. En Nouvelle-Calédonie, ce sont l'écorce et les feuilles qui sont le plus utilisés en médecine traditionnelle.

Usages dans la culture kanak

• Les fruits du pommier kanak sont offerts aux ancêtres (5) ;
• Pour lever un interdit, à Houaïlou et Hienghène, on asperge de l'eau à l'aide d'un filtre dans lequel est enveloppée l'écorce du pommier kanak (5).

Autres usages

• Spiritualité : L'arbre est une plante rituelle importante au Vanuatu et à Fidji (2) ;
• Bois, construction : Au Vanuatu, il est employé dans la fabrication des pirogues et occasionnellement comme bois de construction (2) ; 
• Colorant : À Hawaï, l'écorce donnait une teinture à tapa. L'écorce de la variété à fleurs blanches contient une sève rouge employée comme teinture en Amérique Centrale et aux Antilles (2).

• Floraison : en début de saison chaude
• Récolte : janvier

Avant tout usage de plante médicinale, lisez attentivement la fiche Agripédia "Précautions d'usage des plantes médicinales", car certaines plantes sont toxiques, même à faible dose et un mauvais usage pourrait mettre votre santé en danger.

Quelques règles de bon sens :

• L'utilisation des remèdes présentés dans nos fiches ne se substituent aucunement à un avis médical ;
• En cas de symptômes persistants ou anormaux, consultez un professionnel de santé ;
• N'utilisez pas une plante quand vous avez un doute sur son identification botanique ou alors demandez une identification formelle à quelqu'un de votre entourage qui s'y connait vraiment, un botaniste, un tradithérapeute, un herboriste ou un pharmacien.

• Les fruits sont ovoïdes ou en forme de poire et contiennent une seule grosse graine.
• Ils peuvent être rouges, jaune-violacé ou blanc-jaune.
• La chair est blanche, juteuse, spongieuse, croquante, insipide ou délicatement sucrée et parfumée. Son goût très doux rappelle la pomme.
• Le fruit est riches en vitamines, désaltérant, rafraîchissant et légèrement astringent
• Ils sont fragiles et se conservent mal. Il faut les manger aussitôt cueillis.

Pas d'usages médicinaux décrits.

• Les feuilles sont lancéolées avec de grosses galles produites par un parasite
• Les feuilles sont coriaces et vernissées

Usages médicinaux en Nouvelle-Calédonie

• Appétit : la feuille crue mâché stimule l'appétit (3) ;
• Contre la fièvre : les feuilles soulagent la fièvre (2) ;
• Contre la diarrhée : l'infusion très concentrée en feuilles est un excellent remède antidiarrhéique. L'utilisation de ce remède ne doit pas être prolongé pour ne pas entrainer une grave constipation (3,5) ;
• Diurétique et légèrement laxative : l'infusion de feuilles (2) ;
• Antiseptique : les feuilles chauffées sont posées sur les furoncles pour les faire disparaître (2,5)
• Acné : une infusion de 4 à 5 feuilles dans un litre d'eau  (sans sucre) soigne l'acné. Le lendemain, les boutons sont lavés avec une compresse imbibée du reste de la décoction puis la peau est laissée à sécher. Cette même macération sert à nettoyer les plaies purulentes (3).
• Urticaire : L'infusion d'une poignée de feuilles dans 2 L d'eau est utilisée en application locale ou en bain pour soulager les urticaires et démangeaisons de la peau.
• Purges : À Lifou, pour nettoyer le sang qui a accumulé des toxines dans l'organisme, un remède est préparé une à deux fois par an. Il consiste à absorber pendant plusieurs jours de suite, une infusion de 25 feuilles de pommier kanak dans 2 L d'eau bouillante pendant 10 minutes. Renouvelez la tisane chaque jour. À partir de 5-6 ans pour les enfants.

Usages médicinaux ailleurs

• Anti-inflammatoire :
  • le liquide extrait des feuilles pilées est appliqué sur les inflammations oculaires.
  • La décoction de feuilles est donnée aux enfants contre les affections buccales (Fidji) (2).
  • L'infusion de feuilles  est prise contre la toux et les infections buccales (Samoa) (2).
  • Les feuilles portant des galles servent dans le traitement des angines (Tahiti) (2)

Usages médicinaux (je ne suis pas sûre que tout se fait en NC, le paragraphe était déjà rédigé quand tu m'as appelée. À vérifier)

L'écorce de Syzygium malaccense est souvent plus efficace que les feuilles.

• Tonique : l'écorce est réputée comme tonique général
• Antidiabétique : la décoction de l'écorce broyée
• Astringente : en usage externe, l'écorce traite les aphtes, l'eczéma et les plaies purulentes
• Antimicrobienne
• Constipation
• Manque d'appétit
• Gonorrhée
• Urines jaunes
• Maux de gorge
• Dépuratif : macérée, l'écorce traite la gratte
• Laxatif
• Acné : en décoction
• Furoncles
• Bain de bouche : inflammation des gencives et toux

Usages médicinaux dans le Pacifique

• Maladies vénériennes, tuberculose, problèmes digestifs et purgatif (Polynésie) : en infusion
• Maux d'estomac, douleurs abdominales, toux et constipation (Tonga) : en infusion
• Toux et infections buccales (Samoa) : en infusion
• Maux de gorge et bronchite : à Hawaï, le jus extrait de l'écorce broyée est administrée dans ces cas
• Diabète, cancer, gonorrhée, enflures d'estomac après accouchement, maux de gorge et muguet (Fidji) : décoction de l'écorce broyée 

• Ce sont des inflorescences portant de 4 à 10 fleurs
• Les pétales sont roses à rouges
• Les étamines sont nombreuses et très visibles

Autres usages

• Les fleurs peuvent être consommées en salade ou préparées en sirop

• Ses feuilles sont pétiolées et grandes (peut atteindre 50 cm dans la nature)

Usages médicinaux en Nouvelle-Calédonie

• Le liquide extrait des tiges écrasées traite la toux, le muguet et les douleurs profondes dans les os.
• La macération des tiges pilées, avec celles de Syzygium neurocalix et de Maesa tabacifolia traiterait les kystes cancéreux.

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Il se propage assez facilement par ses fruits.

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