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Surgreffage du manguier

La technique de surgreffage permet d'obtenir de nombreux plants sans passer par la phase difficile de reprise de végétation en pépinière, particulièrement en période sèche.

Intérêts

Le surgreffage du manguier présente plusieurs avantages :

  • Obtenir plus rapidement une production à partir d'arbres existants
  • Cultiver des nouvelles variétés, généralement plus productives, plus tolérantes aux maladies et avec une période de production plus étalée.
  • Améliorer la qualité et la production des mangues
Manguier - Recépage
Recépage

Étapes techniques

  1. Recépage : Les vieux arbres sont recépés à environ un mètre du sol à la fin de l'hiver afin de favoriser la sortie de gourmands.
  2. Gourmands : Ils se développent pour atteindre un diamètre de un à deux centimètres (6 à 10 mois).
  3. Surgreffage : Ces gourmands sont ensuite greffés par plaquage de rameaux avec les nouvelles variétés, c'est ce qu'on appelle le surgreffage.

 

Manguier - Surgreffage
Surgreffage de manguier utilisant la technique de plaquage de rameaux
Manguier - Plaquage de rameaux
Plaquage de rameaux
Manguier - 10 mois de surgreffage
Manguier après 10 mois de surgreffage

Lexique

  • Gourmand : appelé aussi drageon ou sauvageon, c'est un rejet du porte-greffe. Il se développe toujours en dessous de la greffe et se reconnaît à son feuillage nettement différent de celui de la plante greffée.
  • Recépage : action qui consiste à couper un arbre près du sol pour permettre la repousse des rejets.

 

Référent / Contact

Stéphane LEBÉGIN
Ingénieur agronome
Institut agronomique néo-calédonien (IAC)
Mis à jour le 03/07/2024
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