• Sélectionner une bonne terre drainante, exposée au  soleil, facile d'accès, non inondable mais située près  d'un point d'eau et, à l'abri du vent. 
• Une analyse de sol est conseillée. 

• Faire des billons si possible.

• Creuser des trous de 60 cm de profondeur et de 60 cm de diamètre.
• Ajouter 2 pelletées de fumier ou 2 kg d'engrais  au fond du trou.

• Mélanger avec un peu de terre et attendre 15 jours AU MINIMUM. 

• D'abord, arroser les pochons.

• Couper le fond et le côté du pochon, puis le retirer.

• Placer le plant (bien droit) dans le trou, le collet au niveau du sol.

• Reboucher, tasser autour du pied, arroser (10 l d'eau).

• Il est très important d'arroser régulièrement …
  • Etaler une épaisse couche de paille au pied pour garder l'humidité le plus longtemps possible et éviter la repousse des mauvaises herbes.

N.B. : il est important d'enlever les fleurs durant les 3 premières années pour renforcer la croissance de l'arbre. 

Laisser 3 charpentières (3 grosses branches) à 3 niveaux différents pour éviter de fendre l'arbre sous le poids des fruits. 

• Tailler afin de favoriser la circulation de l'air et la  pénétration de la lumière. 
• Supprimer les branches mal orientées (qui se croisent ou tournées vers le centre de l'arbre).