• Sélectionner une bonne terre drainante, exposée au soleil, facile d'accès, non inondable mais située près  d'un point d'eau et, à l'abri du vent.
• Une analyse de sol est conseillée. 

• Faire des billons : favorisent l'enracinement et le drainage.

• Planter des brise-vent.
• Creuser des trous de 60 cm de profondeur et de 60 cm de diamètre.
• Ajouter 2 pelletées de fumier ou 2 kg d'engrais au fond du trou.

Mélanger avec un peu de terre et attendre 15 jours AU MINIMUM. 

• D'abord, arroser les pochons.

• Couper le fond et le côté du pochon.

• Placer le plant (bien droit)  dans le trou, le collet au niveau du sol.

• Retirer le pochon.

• Reboucher, tasser autour du  pied, arroser (10 l d'eau).

Il est très important d'arroser régulièrement...

• Etaler une épaisse couche de paille au pied pour garder  l'humidité le plus longtemps possible et éviter la repousse des mauvaises herbes.

• Laisser 3 charpentières (3 grosses branches) à 3 niveaux différents pour éviter de fendre l'arbre sous le poids des fruits.

• Tailler afin de favoriser la circulation de l'air et la pénétration de la lumière
• Supprimer les branches mal orientées (qui se croisent ou tournées vers le centre de l'arbre)

N.B. : Il est important d'enlever les fleurs durant les 3 premières années pour renforcer la croissance de l'arbre.

1. Techniciens ARBOFRUITS :
   • Canala :  78 19 15 (Fabrice BENE)
   • Houailou : 79 92 79 (Emerick CLAVEL)
   • Koné : 79 91 79 (Kenny LECOURIEUX) 
   • Koumac : 74 90 80 (Miriame TANEMATEA)
   • Poindimié : 78 16 10 (Marie Madelaine QALUE)
   • Lifou : 78 57 95 (Jean-paul LOLO)
   • Maré : 76 26 03 (Alphonse NGADAE)
   • Ouvéa : 73 47 88 (Kuin WETEWEA)
2. Bureau D.D.E-E :
   • Hienghène : 42 81 96 
   • Ouégoa : 42 38 24 
   • Canala : 42 31 07 
3. Antenne D.D.E-E :
   • Pouembout: 47 73 00 
   • Koumac : 47 84 13 
   • Poindimié : 42 71 31 
4. Animateur O.G.A.F. :
   • Touho : 42 87 19 
   • Poindimié : 42 72 52 
   • Ponérihouen : 42 86 06 
5. Pépinières :
   • Pépinière Tchipou Pouembout : 47 31 28 
   • Pépinière de la Néa Koné : 42 49 99/85 75 77
   • Pépinière G.I.E. Happala Koumac : 87 99 18 
   • Pépinière Kaorie Ponérihouen : 85 68 49/7749 82 
   • Pépinière Kaora Houaïlou : 86 69 08/88 15 74
   • Pépinière I.A.C. Pocquereux La Foa : 43 73 15 
   • Pépinière I.A.C. Ponérihouen : 42 85 30 
   • Pépinière BERNUT C. : 44 31 08 

Pour votre projet d'installation, le technicien de la D.D.E-E. peut vous aider (appui technique et financier).