Alphitonia neocaledonica est une espèce endémique de Nouvelle-Calédonie. Elle appartient à la famille des Rhamnacées. Elle est principalement présente au sud de la Grande Terre. Elle est absente dans les îles Loyauté. C'est une espèce très commune, utilisée en revégétalisation.

La fiche "Récolter et conserver les graines endémiques" présente les principes généraux de la récolte et de la conservation des semences endémiques.

Les informations ci-dessous présentent les techniques spécifiques à cette espèce.

• Fréquente dans les maquis sur des sols ferrallitiques
• Également sur sols bruns hypermagnésiens dans l'ensemble des massifs miniers
• Plus rarement sur schistes ou terrains volcano-sédimentaires
• Du littoral à 1000 m d'altitude
• Parfois dans la strate arborée en forêt dense humide

• Arbre ou arbuste
• Écorce blanche, marbrée avec une odeur camphrée
• Les jeunes pousses sont de couleur brun-orangé

Rameaux et feuilles

• Les rameaux sont veloutés gris
• Les feuilles sont simples, entières et alternes
• Le pétiole fait 1 à 3 cm
• La feuille est ovale, d'une taille de 3 x 8 cm environ
• Pubescent
• La face inférieure des feuilles est de couleur brun-orangée puis blanche
• Nervures canaliculées, pennées et saillantes

Fleurs

• Inflorescence en grappe, petites panicules veloutées
• Couleur : blanches et verdâtre à l'intérieur
• Insérées à l'aisselle des feuilles terminales
• 4 mm de diamètre
• 5 sépales en étoiles charnus et triangulaires
• 5 étamines

Fruits et graines

• Infrutescence composée de nombreux fruits
• Fruit charnu à noyau (drupe)
• Ronds (1 à 1.5 cm de diamètre).
• Couleur verte puis noire à maturité.
• Contiennent 2 graines noires, lisses, de taille 5 x 3 mm.

La collecte et l'exploitation de tout matériel biologique (plantes, animaux, champignons, micro-organismes) sont encadrées par une réglementation stricte, précisée dans le code de l'environnement de chaque province. Avant tout prélèvement, vous devez donc vous assurer d'être en conformité avec la réglementation en vigueur localement :

• Code de l'environnement de la province Sud
• Code de l'environnement de la province Nord
• Code de l'environnement de la province des îles Loyauté

• Floraison : étalée de décembre à mai
• Maturation des fruits : septembre à mars
• Collecte : principalement entre décembre et février
• Fruits abondants

Quand ?

• Lorsque les fruits sont noirs et que la pulpe est sèche
• Les fruits peuvent rester longtemps rattachés à l'arbre

Comment ?

• Récolter les grappes au sécateur ou à la main
• Vous devez prélever moins de 20% des fruits ou graines afin que la plante puisse disséminer de nouveaux individus naturellement

• Dépulpez les fruits manuellement ou mécaniquement (à l'aide d'un dépulpeur) jusqu'à l'apparition des noyaux durs
• Il y a 2 noyaux par fruit, contenant chacun une graine
• L'extraction est assez difficile. Il faut alterner des phases d'humidification (avec un pulvérisateur par exemple) et de séchage au soleil jusqu'à ouverture
• Extraire les graines entourées d'un arille rouge.
• Il est possible de retirer cet arille en frottant les graines sur un tamis fin avant la mise en germination ou la conservation.

Donnée quantitative

• 1000 graines triées pèsent 22 à 23 g

Ce sont probablement des graines orthodoxes (semences tolérantes à des conditions extrêmes). Donc elles peuvent être stockées longtemps sans que le taux de germination varie. Elles peuvent se conserver pendant 4 ans. Pour cela : 

• Bien sécher les graines
• Placer les graines sèches dans des récipients hermétiques et les étiqueter
• Placer les contenants à 3°C

Alphitonia neocaledonica présente une forte dormance physique. Il est donc nécessaire de faire un prétraitement avant de mettre en germination :

• Scarifiez les graines jusqu'à faire apparaître des tissus plus clairs
• La scarification peut se faire en frottant les graines entre 2 feuilles de papier de verre ou bien avec un scarificateur

Ou alors la méthode du double ébouillantage :

• Versez de l'eau bouillante sur les graines dans un récipient.
• Laissez 5 min
• Recommencez l'opération

La germination est possible entre 10 et 40°C mais elle est optimale entre 25 et 35°C. Les graines scarifiées germent en :

• 10-15 jours entre 20 et 40°C
• 1 ou 2 mois entre 10 et 20°C

Il est recommandé de tester le pouvoir germinatif des graines avant de les utiliser et/ou de les conserver. Pour cela :

• Préparez un bac avec un bon substrat
• Prenez une petite quantité de graine (une centaine)
• Effectuez le prétraitement adéquat
• Mettez à germer
• toutes les graines germent en moins de 20 jours, après le prétraitement

Les graines seront conservées si elles sont de bonne qualité.

L'espèce Alphitonia neocaledonica est facile à cultiver à partir de graines. Pour cela :

• Bacs de germination : 25% de perlite, 25% de vermiculite, 50% de terreau.
• Repiquage en pots de 250 mL : 40% de terreau, 30% de sable, 30% de la terre du milieu d'origine.
• Le repiquage se réalise au stade 2 feuilles cotylédonaires.
• Les plants sont aptes à la plantation au bout de 12 mois (selon la température et le substrat).

Pas de maladies ni de ravageurs constatés.

À compléter

• Espèce pionnière de lumière.
• Dispersion par barochorie (fruit qui tombe au sol) dans le maquis
• Également par les oiseaux dans les forêts