Suivez le calendrier des arbres fruitiers de saison

Les arbres fruitiers ont chacun leur propre période de croissance et de production de leurs fruits. Chaque mois, en fonction des récoltes, divers fruits de pleine saison apparaissent sur les étals de marché.

Consommer des fruits de saison est la garantie d'avoir accès à des produits de bonne qualité gustative et à un prix raisonnable. C'est également un bon moyen de soutenir la production locale et le travail difficile des agriculteurs, tout réduisant son empreinte carbone puisque les fruits ne viennent pas d'ailleurs.

Plusieurs fiches techniques sur les fruits et la culture des arbres fruitiers ont été intégrées dans Agripédia. D'autres sont à venir.

Voici un calendrier non exhaustif de production de pleine saison pour les arbres fruitiers de Nouvelle-Calédonie