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Castanospermum australe

Castanospermum australe

 

Castanospermum australe

Castanospermum australe
Mis à jour le 11/07/2022
  • Identité

    Nom scientifique
    Castanospermum australe
    Famille
    Fabaceae
    Statut Biogéographique
    Plante indigène
    Origine géographique
    --
    Distribution géographique
    --
    Noms Kanak
    Cee-belep
    Dign
    Autres noms communs
    Châtaignier
    Châtaignier d'Australie
    Châtaignier de Nouvelle-Calédonie
    Châtaignier des Hébrides
    Bois perruche
    Milieu naturel d'origine
    --
    Statut IUCN
    Non évalué
  • Description

  • Conduite culturale

  • Santé

  • Usage & vertus

  • Saisonnalité

    Floraison
    Jan
    Fév
    Mar
    Avr
    Mai
    Juin
    Juil
    A
    Sep
    Oct
    Nov
    Déc
    Fruits
    Jan
    Fév
    Mar
    Avr
    Mai
    Juin
    Juil
    A
    Sep
    Oct
    Nov
    Déc
    Taille
    Jan
    Fév
    Mar
    Avr
    Mai
    Juin
    Juil
    A
    Sep
    Oct
    Nov
    Déc

Généralités

Castanospermum australe ou encore le châtaignier est une espèce actuellement considérée comme indigène de Nouvelle-Calédonie. Cependant certains auteurs pensent qu'ils s'agit d'une introduction humaine ou par les courants marins. Elle appartient à la famille des Fabaceae

Son aire de répartition naturelle initiale serait le nord-est de l'Australie voire la Nouvelle-Calédonie et le Vanuatu. En Nouvelle-Calédonie, il existerait deux populations naturelles, l'une à Koumac et l'autre aux Belep. En dehors de ces deux localités (Canala, Houaïlou, Maré, Nouméa, Dumbéa, Mont-Dore, ...), l'arbre a été planté.

Naturellement, C. australe croît à basse altitude dans des sols riches, profonds et humides et ne se rencontre que dans des zones secondarisées. 

Ce châtaignier est planté et considéré comme une plante ornementale depuis la fin du XIXème siècle où il était cultivé aux Établissements de Koé. On l'utilise également en bois d'œuvre et en sculpture.

Vue d'ensemble de Castanospermum australe in situ ©IAC - G. Gâteblé
Vue d'ensemble de Castanospermum australe in situ ©IAC - G. Gâteblé

Usages ou aménagements paysagers

  • En arbre isolé, comme arbre d'ombrage
  • En plante en pot d'appartement (en Australie)

En Australie, cette espèce est utilisée comme arbre d'alignement. Mais pour le faire en Nouvelle-Calédonie, il faudrait le tester au préalable car ses racines sont assez traçantes et peuvent endommager les bâtiments et réseaux divers situés à proximité.

Description de la plante adulte

Arbre

  • Arbre qui peut dépasser 20 mètres de hauteur en Nouvelle-Calédonie (jusqu'à 40 mètres au Vanuatu et en Australie)
  • Feuillage vert clair à vert foncé

Fleurs

  • Les fleurs sont en calice jaune et à pétales jaunes puis orangées à rouges
Détail de la floraison de Castanospermum australe ©IAC - G. Gâteblé
Détail de la floraison de Castanospermum australe ©IAC - G. Gâteblé
Détail des inflorescences de Castanospermum australe ©IAC - G. Gâteblé
Détail des inflorescences de Castanospermum australe ©IAC - G. Gâteblé

Graines

  • Les grosses graines crues sont toxiques mais peuvent être rendues comestibles après une longue maturation dans l'eau et une cuisson particulière
Détail du fruit et des graines de Castanospermum australe ©IAC - G. Gâteblé
Détail du fruit et des graines de Castanospermum australe ©IAC - G. Gâteblé

Pollinisation 

  • Les fleurs sont fréquentées par les perruches et les roussettes

Calendrier de la floraison

Floraison

  • La floraison a essentiellement lieu en novembre-décembre

Comment se procurer des plants ?

Seules quelques pépinières spécialisées ont un agrément pour collecter des boutures ou des graines de plantes endémiques dans le milieu naturel et en vendre les plants.

En effet, la collecte et l'exploitation des ressources biologiques calédoniennes sont encadrées par le code de l'environnement de chaque province :

    Toute infraction est passible de sanctions.

    Pour vous procurer facilement des plants d'espèces ornementales endémiques, il est recommandé :

    • de se renseigner directement auprès des pépinières spécialisées agréées, des jardineries de revente ou de suivre leurs actualités sur les réseaux sociaux
    • de se rendre aux événements festifs, tels que les foires agricoles, les fêtes communales, les salons de l'horticulture et du jardin...

    Exigences, plantation et entretien

    Exposition

    • Cet arbre supporte le plein soleil à condition d'être régulièrement irrigué
    • Mettez-le à l'abri des vents dominants pour obtenir des arbres plus élancés et à croissance plus rapide 

    Irrigation

    • Modérée, normale
    • Régulière

    Entretien

    • Vous pouvez effectuer des tailles de formation et des élagages de branches d'assez gros diamètre

    Multiplication

    Vous pouvez multiplier cette plante selon deux méthodes :

    Par semis

    • La multiplication par semis de graines fraîches est assez aisée et rapide
    • Elle permet une germination entre 65 et 100% en un à deux mois
    • Semez les graines à des températures de l'ordre de 25°C

    Par bouturage

    La technique du bouturage est détaillée dans la fiche "Faire une bouture de plante ornementale".

    • Nécessite entre 1 et 3 mois
    Jeune plant de Castanospermum australe issu de bouture et âgé de 4 mois ©IAC - G. Gâteblé
    Jeune plant de Castanospermum australe issu de bouture et âgé de 4 mois ©IAC - G. Gâteblé

    Élevage en pépinière

    En pépinière et sous ombrière, ce châtaignier est facile à cultiver. Sa croissance est assez rapide. Dans de bonnes conditions, une croissance en hauteur de l'ordre de un mètre par an est possible. 

    Flore ornementale de Nouvelle-Calédonie

    Plus de 700 espèces ornementales de Nouvelle-Calédonie sont à découvrir dans le livre "Flore ornementale de Nouvelle-Calédonie". Dans ce livre devenu une référence incontournable, son auteur, Gildas Gâteblé, ingénieur horticole à l'Institut agronomique néo-calédonien (IAC) de 2003 à 2022, a souhaité partager sa passion pour une flore remarquable, faire progresser une filière économique prometteuse et sensibiliser le lecteur à la préservation d'un patrimoine exceptionnel.

    • Auteur : Gildas Gâteblé
    • Décembre 2015
    • Co-édition : Au vent des îles / IAC
    • Format : 20.5 x 26.5 cm., relié, 624 pages
    • ISBN: 978-2-36734-078-4
    • Prix Popaï lors du salon international du livre océanien (SILO), Nouméa, octobre 2016
    • En vente dans les librairies du territoire et en ligne.
    Gildas Gâteblé - ©E. Bonnet-Vidal
    Gildas Gâteblé - ©E. Bonnet-Vidal

    Sources

    Gâteblé G. 2016. Flore ornementale de Nouvelle-CalédonieÉditions Au vent des îles, 624p.

    Fiche Castanospermum australe page 81.

    Auteurs

    Publié le : 01 juillet 2022

    Auteurs du contenu scientifique et technique :

    • Gildas Gâteblé (IAC)

    Adaptation et rédaction web de la fiche Agripédia :

    • Christina Do (IAC)

    Relecture et validation finale : Gildas Gâteblé

    Citation bibliographique recommandée :

    Agripédia. Fiche technique "Castanospermum australe" [En ligne] https://www.agripedia.nc/ressources-vegetales/plantes-ornementales/endemiques-et-indigenes/castanospermum-australe (consulté le jour/mois/année)

    Voir également FAQ "Comment citer cette référence bibliographique ?"

    Référent / Contact

    Gildas GÂTEBLÉ
    Ingénieur horticole
    INRAE, jardin botanique de la villa Thuret
    Mis à jour le 11/01/2025
    Voir le profil complet