Cordyline fruticosa, la cordyline est un petit arbuste appartenant à la famille des Asparagacées (3). 

Allure générale

La cordyline peut atteindre 5 mètres de hauteur. Son tronc mesure de 2 à 20 cm de diamètre avec un aspect annelé. Il est droit et non ramifié sauf les individus âgés. Il porte à son sommet un bouquet de feuilles vertes ou rouges. Les fleurs sont petites et bleues, regroupées en panicule de 30 à 60 cm de long. Les fruits sont des baies rouges puis noires à maturité (1,2).

La fiche ci-dessous présente les propriétés et usages médicinaux des différentes parties de la plante. En Nouvelle-Calédonie, les feuilles de la variété verte sont les plus utilisées en médecine traditionnelle.

Usages dans la culture kanak

• Les fruits du pommier kanak sont offerts aux ancêtres (5) ;
• Pour lever un interdit, à Houaïlou et Hienghène, on asperge de l'eau à l'aide d'un filtre dans lequel est enveloppée l'écorce du pommier kanak (5) ;
• À Maré, les feuilles du pommier kanak, avec celle de Erythrina variegata donne un remède pour arrêter le mauvais temps à un clan maître de l'orage de la région de Hnerec. Ce même remède donné en friction sur la peau guérit la maladie due aux éclairs (6).
• L'écorce du pommier kanak entre dans la composition de la purge des jeunes filles au moment de la puberté (2) 

Autres usages

• Spiritualité : L'arbre est une plante rituelle importante au Vanuatu et à Fidji (2) ;
• Bois, construction : Au Vanuatu, il est employé dans la fabrication des pirogues et occasionnellement comme bois de construction (2) ; 
• Colorant : À Hawaï, l'écorce donnait une teinture à tapa. L'écorce de la variété à fleurs blanches contient une sève rouge employée comme teinture en Amérique Centrale et aux Antilles (2).

En pharmacopée, on utilise plus souvent les variétés vertes.

• Floraison : au début de la saison chaude
• Fructification : en décembre

Avant tout usage de plante médicinale, lisez attentivement la fiche Agripédia "Précautions d'usage des plantes médicinales", car certaines plantes sont toxiques, même à faible dose et un mauvais usage pourrait mettre votre santé en danger.

Quelques règles de bon sens :

• L'utilisation des remèdes présentés dans nos fiches ne se substituent aucunement à un avis médical ;
• En cas de symptômes persistants ou anormaux, consultez un professionnel de santé ;
• N'utilisez pas une plante quand vous avez un doute sur son identification botanique ou alors demandez une identification formelle à quelqu'un de votre entourage qui s'y connait vraiment, un botaniste, un tradithérapeute, un herboriste ou un pharmacien.

• Les feuilles sont elliptiques et lancéolées
• Elles sont longues de 30 à 70 cm et larges de 8 à 20 cm
• Elles sont entièrement glabres

Usages médicinaux en Nouvelle-Calédonie

• Astringent : le jus des feuilles (les feuilles écrasées dans de l'eau) (1)
• Fébrifuge : le jus des feuilles (1)
• Abcès : le jus feuilles en friction externe mûrit les abcès (1)
• En massage, le jus des feuilles resserre les tissus distendus (1)
• Hémostatique : le jus des feuilles pressé et chauffé avec un fragment de tige-tronc peut être appliqué sur des coupures et des blessures (1)
• Vomissements : le jus des feuilles pressé et chauffé avec un fragment de tige-tronc peut arrêter les vomissements de sang noir d'origine digestive (1)

Autres usages

• Les feuilles permettent d'envelopper des mets à cuire sous la cendre. Comme les feuilles de bananiers, le jus des feuilles imprègne la nourriture et lui transmet des propriétés. (1)

Usages médicinaux en Polynésie

• Otites, otalgies (2)

• Variété verte : à l'ombre fraîche dans un sol humifère
• Variété rouge : plein soleil dans un sol sec

Par bouturage de tige ou d'extrémité. La multiplier par semis est également possible, cependant vous risquez la surprise des hybridations.

xxx