Artocarpus altilis, l'arbre est un arbre très apprécié pour son fruit dans le Pacifique. C'est un grand arbre de la famille des Moracées. 

La fiche "Fruit à pain" présente en détails des descriptions botaniques, le calendrier de saison et les techniques de culture.

La fiche ci-dessous présente les propriétés et usages médicinaux des différentes parties de la plante.

Avant tout usage de plante médicinale, lisez attentivement la fiche Agripédia "Précautions d'usage des plantes médicinales", car certaines plantes sont toxiques, même à faible dose et un mauvais usage pourrait mettre votre santé en danger.

Quelques règles de bon sens :

• L'utilisation des remèdes présentés dans nos fiches ne se substituent aucunement à un avis médical ;
• En cas de symptômes persistants ou anormaux, consultez un professionnel de santé ;
• N'utilisez pas une plante quand vous avez un doute sur son identification botanique ou alors demandez une identification formelle à quelqu'un de votre entourage qui s'y connait vraiment, un botaniste, un tradithérapeute, un herboriste ou un pharmacien.

Usages médicinaux de la plante en Nouvelle-Calédonie

La plante traite :

• L'hypertension (1)
• Les affections circulatoires (1)
• Les troubles hépatiques (1)
• Les affections respiratoires (2) :

Usages médicinaux de la plante dans le Pacifique

La plante traite :

• Les attaques cardiaques (Papouasie Nouvelle-Guinée) (1)
• Les cancers (Papouasie Nouvelle-Guinée) (1)
• Les migraines (Papouasie Nouvelle-Guinée) (1)

Les jeunes pousses traitent :

• Les angines avec le remède polynésien suivant : enlever l'écorce d'une jeune branche de la longueur d'un bras et la râper. Broyer ensemble 4 pétioles (queue) de jeunes feuilles vertes, 4 pétioles de vieilles feuilles jaunes et 4 pousses. Déposer cette pâte sur la couche d'écorce râpée et en faire un paquet. Le paquet est trempé dans un bol d'eau puis pressé au dessus du bol. Le remède est au trois-quart utilisé pour des gargarisme et le reste est bu (2).
• Les infections de l'œil (orgelets) : les jeunes pousses sont broyées et le jus est appliqué en usage externe (Polynésie) (1)
• Les infections de l'oreille (otalgies) : un bourgeon est broyé, la pulpe est placée dans un tissu propre, 20 gouttes de monoï tiaré sont ajoutées, le mélange est chauffé au-dessus d'une flamme, l'oreille non malde est d'abord frotté avec le remède, ensuite l'oreille malade et quelques gouttes sont insérées à l'intérieur du conduit auditif (Polynésie) (2)
• La gratte : décoction des jeunes pousses (Fidji) (1)
• Les spasmes musculaires (Fidji) (1)

Usages médicinaux des feuilles en Nouvelle-Calédonie

• Analgésique : la feuille jaunie, associée à la feuille de Graptophyllum pictum soulage les douleurs (Maré) (1)

Usages médicinaux des feuilles dans le Pacifique

• Antiseptique : le jus des feuilles est écrasée et appliqué sur les plaies (Fidji) (1) ; Les feuilles traitent les affections des yeux (Samoa, Futuna) (1)

Usages médicinaux du fruit dans le Pacifique

• Antiseptique : la pulpe moisie du fruit soigne les furoncles (Tahiti) (1)

Composition chimique

• Le fruit est riche en polyphénols (protecteurs des vaisseaux sanguins) (1)

Usages médicinaux du latex dans le Pacifique

• Fractures, foulures, contusions et douleurs articulaires : le latex appliqué sur la peau forme un pansement isolant et imperméable qui accélère la guérison (Tahiti) (1)

Usages médicinaux de l'écorce dans le Pacifique

L'écorce est utilisé pour traiter :

• La gratte (Nouvelle-Calédonie) (1)
• Les douleurs de poitrine et troubles cardiaques avec le jus extrait de l'écorce (Fidji) (1)
• Les maux d'estomac et troubles digestifs (Samoa, Tonga) (1)
• La fatigue : l'infusion de l'écorce est administrée comme tonique aux convalescents ou en cas de rechute (Tonga) (1)

Usages médicinaux de l'écorce dans le Pacifique

• Maladies et difficultés respiratoires : le jus des racines pourrait les soulager (Fidji) (1)