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Cymbopogon citratus (Citronnelle)

Cymbopogon citratus (Citronnelle)

 

Cymbopogon citratus (Citronnelle)

Cymbopogon citratus
Mis à jour le 31/03/2023

Relaxante et anti-inflammatoire, la citronnelle est un remède traditionnel et populaire pour soigner de nombreuses affections.

Cymbopogon citratus (Citronnelle)
Cymbopogon citratus
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    • Identité

      Nom scientifique
      Cymbopogon citratus
      Famille
      Poaceae
      Statut Biogéographique
      Plante introduite cultivée
      Origine géographique
      Asie, Afrique, Amérique
      Distribution géographique
      Nouvelle-Calédonie
      Noms Kanak
      --
      Autres noms communs
      Verveine des Indes
      Milieu naturel d'origine
      Non renseigné
      Statut IUCN
      Non évalué
    • Description

      Type de plante
      Herbacée
      Couleur des feuilles
      Vert
      Couleur des fleurs
      Jaune
      Hauteur à maturité
      Entre 50 cm à 2 m
    • Type et préparations

      Type de plante médicinale
      Commune
      Type de médecine
      Familiale courante
      Type de préparations
      Inhalation
      Essence, huile
      Infusion
      Partie utilisées
      Racine
      Feuille
    • Propriétés

      Antibactérien
      Diurétique
      Antioxydant
      Relaxant
      Analgésique
      Antiseptique
      Anti-inflammatoire
      Fébrifuge (fièvre)
    • Usages médicinaux

      Vitalité, énergie
      Affections respiratoires
      Douleurs
      Troubles digestifs
      Sommeil, anxiété
    • Saisonnalité

      Floraison
      Jan
      Fév
      Mar
      Avr
      Mai
      Juin
      Juil
      A
      Sep
      Oct
      Nov
      Déc
      Fruits
      Jan
      Fév
      Mar
      Avr
      Mai
      Juin
      Juil
      A
      Sep
      Oct
      Nov
      Déc
      Taille
      Jan
      Fév
      Mar
      Avr
      Mai
      Juin
      Juil
      A
      Sep
      Oct
      Nov
      Déc

    Généralités

    La citronnelle, Cymbopogon citratus, est une graminée originaire d'Asie, Afrique et des Amériques. Elle est largement cultivée et répandue dans les régions tempérées et tropicales (3). Elle est également connue sous le nom de verveine des Indes. C'est une espèce probablement ancienne en Nouvelle-Calédonie (1).

    Allure générale

    La citronnelle est une grande touffe d'herbes qui peut atteindre 1 m de hauteur. La souche est un rhizome légèrement renflé. À l'état cultivée, la plante ne produit pas de fleurs. 

    Les différents usages

    La fiche ci-dessous présente les propriétés et usages médicinaux des différentes parties de la citronnelle : plante entière, feuilles, rhizome.

    D'autres usages sont connus :

    • Répulsif : L'essence de citronnelle est couramment utilisée pour éloigner les insectes, en particulier les moustiques (1)
    • Alimentaire : les racines et les feuilles aromatisent les plats asiatiques (2)

     

    Pieds de citronnelle Cymbopogon Citratus © Istock
    Pieds de citronnelle Cymbopogon Citratus © Istock

    Précautions

    ATTENTION : la consommation prolongée de citronnelle (infusions, tisanes, thé...) peut empoisonner le foie et les reins (hépatotoxicité, toxicité rénale (3)). Risque de sang dans les urines (2).

    Avant tout usage de plante médicinale, lisez attentivement la fiche Agripédia "Précautions d'usage des plantes médicinales", car certaines plantes sont toxiques, même à faible dose et un mauvais usage pourrait mettre votre santé en danger.

    Quelques règles de bon sens :

    • L'utilisation des remèdes présentés dans nos fiches ne se substitue aucunement à un avis médical, ni aux conseils d'un guérisseur traditionnel (tradithérapeute) ;
    • En cas de symptômes persistants ou anormaux, consultez un professionnel de santé ;
    • N'utilisez pas une plante quand vous avez un doute sur son identification botanique ou alors demandez une identification formelle à quelqu'un de votre entourage qui s'y connait vraiment, un botaniste, un tradithérapeute, un herboriste ou un pharmacien.

    PLANTE ENTIÈRE : description et usages

    Usages médicinaux de la plante dans le monde

    La citronnelle est un remède traditionnel et populaire dans de nombreuses contrées pour soigner la toux, la grippe, l'éléphantiasis, le mal de tête, l'arthrite, la lèpre, la malaria (paludisme), les désordres inflammatoires (3).

    • Relaxant : un bain pris dans une infusion de citronnelle ou l'absorption d'une légère décoction ou tisane calme et détend
    • Fièvre : le bain est également un remède contre la fièvre (fébrifuge) (1,2)
    • Anti-inflammatoire et antiseptique : l'huile essentielle de citronnelle additionnée à des pommades, crèmes ou en massage est utilisée en traitement traditionnel d'inflammations localisées (Cuba, Nigeria, Inde, Trinidad et Tobago). Le citral, principal composant de la citronnelle bloque l'action de molécules impliquées dans l'inflammation (inhibe les médiateurs) (3). La décoction de la plante calme les irritations du cuir chevelu (2)
    • Anti-oxydant : certains composants présents dans la citronnelle (acide chlorogénique, acide caffeoylquinique...) sont des anti-oxydants naturels. L'accumulation d'oxydants dans l'organisme est responsable de nombreuses maladies dont les maladies cardiovasculaires, la maladie de Parkinson, les rhumatismes, les cancers (3)
    • Hypertension : la consommation de thé de citronnelle est utilisé pour soigner l'hypertension (Brésil) (3)
    • Diurétique : l'infusion de la plante traite les affections urinaires : rétention d'eau, œdèmes, dysurie (Antilles) (2). Attention, une consommation prolongée empoisonne le foie et les reins (hépatotoxicité, toxicité rénale (3)
    • Antigrippale et calmante : la plante en tisane (phytothérapie créole) (2)
    • Rhumes et troubles pulmonaires : l'inhalation de la vapeur de la plante bouillie soulage les rhumes et les affections pulmonaires (Fidji) (2)
    • Ulcères atones, impétigo, rhumatismes : l'huile essentielle de citronnelle diluée avec de l'huile tamanou (2)
    • Diabète : Une décoction de citronnelle (125-500 mg par kg) diminue significativement la glycémie (3)

    La fiche "Les différentes préparations de plantes médicinales" explique comment préparer des infusions, décoctions, macérations...

    FEUILLES : description et usages

    • Les feuilles ont des nervures parallèles ;
    • Elles sont longues (jusqu'à 1 m), linéaires, étroites (5-10 mm), coupantes, effilées vers le haut. Lors de la cueillette ne les arrachez pas pour éviter de vous blesser, coupez-les ou cassez-les ;
    • Couleur : vert-jaune qui virent sur le vermillon lorsque la plante sèche.

    Usages médicinaux des feuilles en Nouvelle-Calédonie

    • Indigestion, diarrhées, fièvre, transpiration : l'infusion de feuilles (15 g de feuilles pour 1/2 litre d'eau bouillante) (2). Comme le thé, l'infusion peut se boire rafraîchie (1)
    • Toux, bronchite accompagnée de fièvre chez les enfants : l'infusion (10 min) d'une poignée de feuilles fraîches (ou 1 cuillerée à soupe de feuilles séchées) peut être administrée 3 fois par jour (2)

    Usages médicinaux des feuilles dans le Pacifique

    • Digestion : l'infusion de feuilles facilite la digestion (2), réduit les ballonnements et l'aérophagie.
    • États nauséeux : l'infusion de feuilles traite les symptômes liés aux lendemains de fête : maux de tête, nausées, vomissements (Antilles) (2)
    • Anti-inflammatoire et antimicrobien : infusions de feuilles pour traiter le rhume, les névralgies (douleurs d'un nerf) (Fidji) (2). Les décoctions de feuilles sont utilisées pour soigner les infections urinaires (cystites) (Fidji) et buccales (Tonga, Samoa) (2).

    Composants

    • Polyphénols non volatiles
    • Stéroïdes et alcool gras
    • Tannins
    • Flavonoïdes (dont lutéolines)
    • Terpénoïdes

    RHIZOMES : description et usages

    Usages médicinaux des rhizomes en Nouvelle-Calédonie

    • Tonique : un rhizome lavé et écrasé, dilué dans un bol d'eau froide puis filtré fait une boisson tonique (à prendre le matin de préférence) (1)
    • Relaxant : Cette même infusion, prise le soir, favorise le sommeil et une bonne digestion (2)
    • Digestion, maux d'estomac ou de ventre : le rhizome est lavé et coupé finement avant d'être mâché (2)

    Exigences, plantation et entretien

    • Au soleil
    • Pas besoin de l'arroser souvent

    Multiplication

    La citronnelle se replante par éclats de rhizomes. Coupez ou nouez les feuilles anciennes pour favoriser l'enracinement (1)

    Soutiens à la réalisation de cette fiche

    L'Institut agronomique néo-calédonien (IAC) a été lauréat du "Fonds de sauvegarde du patrimoine immatériel des pays et territoires d'outremer (PTOM)" en mars 2022 pour intégrer dans Agripedia des fiches sur les plantes médicinales de la pharmacopée calédonienne.

    Cette fiche a été réalisée grâce au soutien moral et financier de l'Union européenne, de l'Institut français, de l'OCTA et de l'ACPA dans la cadre du projet pilote ARCHIPEL.EU.

    Cette fiche a été également réalisée grâce au soutien scientifique, technique et financier de l'IAC, l'ADCK-Centre Tjibaou, l'IRD, l'Institut Pasteur de Nouvelle-Calédonie et Lincks.

    Logos
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    Sources

    • (1) Bourret D., ORSTOM/IRD, 1981. Bonnes plantes de Nouvelle-Calédonie et des Loyauté. Les éditions du lagon, p 70-72
    • (2) Limousin P., 2014. Oceania planta medica, flore de Kanaky, vol. II - Panacées alimentaires - p 190-191
    • (3) Lawal O.A, Ogundajo A.L., Avoseh N.O. Ogunwande I.A. 2017. Medicinal Spices and Vegetables from Africa. Cymbopogon citratus (chapter 18). Elservier Academic Press p 397-417

    Auteurs

    Publié le : 24 mars 2023

    Rédaction de la fiche

    • Christina Do (IAC)
    • Estelle Bonnet-Vidal (Lincks)

    Relecture

    •  

    Citation bibliographique recommandée :

    Agripédia. Fiche technique "Cymbopogon citratus (Citronnelle)" [En ligne] https://www.agripedia.nc/ressources-vegetales/plantes-autres-usages/cymbopogon-citratus-citronnelle (consulté le jour/mois/année)

    Voir également FAQ "Comment citer cette référence bibliographique ?"

    Référent / Contact

    Valérie KAGY
    Chercheure
    Institut agronomique néo-calédonien (IAC)
    Mis à jour le 22/12/2024
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