Mandarine : les variétés tardives

Cette fiche présente les variétés de fin de saison ou tardives, afin de produire des mandarines après le pic de saison (de mai à juin) et ainsi étaler la production.

D'autres fiches présentent de façon plus détaillées des informations relatives aux mandarines :

Fiche : Mandarine

Fiche : Les variétés précoces

Fiche : Les variétés de saison

Fiche : Installez votre verger d'agrumes

Les 3 variétés tardives les plus recommandées pour leurs qualités agronomiques et économiques :

• C54
• Cravo
• king of Siam

Les quantités produites et commercialisées en Nouvelle-Calédonie sont présentées dans le tableau ci-dessous.

à compléter

Floraison

• Septembre

Récolte

• Juin à août
• Pic de production : juillet

Fruit

• Taille : moyen
• Poids : 200 g
• Forme : ronde à aplatie
• Moins facile à éplucher
• Nombre de graines par fruit en moyenne : 24
• Teneur en sucre : 8.5° brix
• Teneur de jus : 43%
• Visiblement attractive
• Peu de fibres sur les carpelles
• Peu aromatique

Plantation

• 5 x 7 m
• Port mixte avec des charpentières espacées
• Supporte bien les vents

Saisonnalité

• Floraison : septembre
• Récolte : juin à juillet

Rendement et manutention

• Rendement élevé : 120 kg par arbre
• Bonne tenue du fruit sur l'arbre
• Belle homogénéité de la récolte
• Bonne réaction à la manutention

Santé

• Tolérante aux cochenilles et acariens

Fruit

• Taille : moyen
• Poids : 170 g
• Forme : ronde
• Moins facile à éplucher
• Nombre de graines par fruit en moyenne : 24
• Teneur en sucre : 9.2° brix
• Teneur de jus : 45%
• Beaucoup de fibres sur les carpelles
• Idéale pour les jus

Plantation

• 5 x 7 m

Saisonnalité

• Floraison : septembre
• Récolte : juin à août

Rendement et manutention

• Rendement élevé : 120 kg par arbre
• Très bonne tenue du fruit sur l'arbre
• Réaction moyenne à la manutention

Santé

• Sensible aux acariens

Fruit

• Taille : très gros
• Poids : 344 g
• Forme : aplatie
• Moins facile à éplucher
• Nombre de graines par fruit en moyenne : 36
• Teneur en sucre : 8.2° brix
• Teneur de jus : 35%
• Peau épaisse

Plantation

• 4 x 7 m
• Port érigé
• Mieux adaptée aux saisons fraîches marquées

Saisonnalité

• Floraison : septembre
• Récolte : juillet à août

Rendement et manutention

• Rendement faible : 50 kg par arbre
• Excellente tenue du fruit sur l'arbre
• Bonne réaction à la manutention

Santé

• Sensible aux acariens à la nouaison et au début du grossissement