• Sélectionner une bonne terre drainante, exposée au soleil, facile d'accès, non inondable mais située près d'un point d'eau et, à l'abri du vent.
• Une analyse de sol conseillée.

• Faire des billons SI POSSIBLE

• Creuser des trous de 60cm de profondeur et de 60cm de diamètre.
• Ajouter 2 pelletées de fumier ou 2kg d'engrais au fond du trou.
• Mélanger avec un peu de terre et attendre 15 jours AU MINIMUM.

• D'abord, arroser les pochons.

• Couper le fond et le côté du pochon, puis le retirer.

• Placer le plant (bien droit) dans le trou, le collet au niveau du sol. 

• Retirer le pochon. 
• Reboucher, tasser autour du  pied, arroser (10 l d'eau).

Il est très important d'arroser régulièrement...

• Etaler une épaisse couche de paille au pied pour garder l'humidité le plus longtemps possible et éviter la repousse des mauvaises herbes.

Taille de formation

Laisser 3 charpentières (3 grosses branches) à 3 niveaux de différents pour éviter de fendre l'arbre sous le poids des fruits.

Taille d'entretien

• Tailler afin de favoriser la circulation de l'air et la pénétration de la lumière.
• Supprimer les branches mal orientées (qui se croisent ou tournées vers le centre de l'arbre).

N.B. : Il est important d'enlever les fleurs durant les 3 premières années pour renforcer la croissance de l'arbre.