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Calophyllum inophyllum (Tamanou)

Calophyllum inophyllum
Mis à jour le 17/05/2023

Le Tamanou est utilisé depuis longtemps comme plante médicinale dans tout le Pacifique, en particulier l'huile de Tamanou appréciée pour ses propriétés cicatrisantes.

Calophyllum inophyllum (Tamanou)
Calophyllum inophyllum
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    • Identité

      Nom scientifique
      Calophyllum inophyllum
      Famille
      Calophyllacées
      Statut Biogéographique
      Plante indigène
      Origine géographique
      Indo-Pacifique
      Distribution géographique
      Nouvelle-Calédonie
      Noms Kanak
      Tit (i) (Drehu)
      Banumat ( Xralatu, Canala)
      Autres noms communs
      Tamanou
      Tamanu
      Tacamaque
      Takamaka
      Milieu naturel d'origine
      Littoral
      Statut IUCN
      Préocupation mineure (LC)
    • Description

      Type de plante
      Arbre
      Couleur des feuilles
      Vert
      Couleur des fleurs
      Blanc
      Hauteur à maturité
      Plus de 5 m
    • Type et préparations

      Type de plante médicinale
      Commune
      Type de médecine
      Familiale courante
      Type de préparations
      Essence, huile
      Application externe
      Produit frais
      Bain
      Macération
      Infusion
      Décoction
      Partie utilisées
      Feuille
      Latex, résine
      Fruit
      Graine
      Écorce
    • Propriétés

      Anti-inflammatoire
      Antiseptique
      Analgésique
      Cicatrisant
      Antibactérien
      Astringent
    • Usages médicinaux

      Yeux, oreilles
      Peau, dermatologie
      Articulations
      Purges, laxatifs
      Douleurs
      Blessures
      Hémorroïdes
      Piqûres
    • Saisonnalité

      Floraison
      Jan
      Fév
      Mar
      Avr
      Mai
      Juin
      Juil
      A
      Sep
      Oct
      Nov
      Déc
      Fruits
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    Généralités

    Calophyllum inophyllum appelé communément le tamanou de bord de mer est une espèce indigène originaire d'Afrique orientale, d'Inde et d'Australie. Aujourd'hui, elle est présente dans l'océan indien et en Océanie. Cette espèce fait partie de la famille des Calophyllacées (2,3).

    En Nouvelle-Calédonie, c'est un arbre assez commun du littoral de la Grande Terre de la Nouvelle-Calédonie et de l'île des Pins. Il est peu commun dans les îles Loyauté. Il pousse en arrière des plages et dans les forêts littorales (2,3).

    Allure

    C'est un arbre de grande taille qui peut atteindre 20 m de haut. Le tronc est tortueux. Il produit une résine aromatique (2,3).

      Tamanou (arbre) sur l'île d'Art (Belep) ©IAC - G. Gâteblé
      Tamanou (arbre) sur l'île d'Art (Belep) ©IAC - G. Gâteblé

      La fiche ci-dessous présente les propriétés et usages médicinaux des différentes parties de la plante. La plupart des organes de la plante sont utilisés pour la médecine familiale : l'huile des graines, l'écorce, les feuilles et la résine sont utilisés pour diverses affections précisées dans les paragraphes ci-dessous.

      Vertus générales

      Les vertus médicinales de Calophyllum inophyllum sont multiples. Cette plante est traditionnellement utilisée pour traiter :

      • les blessures à cicatrisation difficile
      • les plaies
      • les affections de la peau (ulcères, eczéma, teigne, gale, dermatoses, boutons...)
      • les coups de soleil et brûlures
      • les douleurs (1,3)
      • les rhumatismes
      • les piqûres de poissons venimeux
      • les odeurs corporelles désagréables
      • les orchites

      Les paragraphes suivants détaillent les remèdes traditionnels connus pour chaque partie de la plante en Nouvelle-Calédonie et dans différentes régions.

      Précautions d'usages

      Avant tout usage de plante médicinale, lisez attentivement la fiche Agripédia "Précautions d'usage des plantes médicinales", car certaines plantes sont toxiques, même à faible dose et un mauvais usage pourrait mettre votre santé en danger.

      Quelques règles de bon sens :

      • L'utilisation des remèdes présentés dans nos fiches ne se substitue aucunement à un avis médical, ni aux conseils d'un guérisseur traditionnel (tradithérapeute) ;
      • En cas de symptômes persistants ou anormaux, consultez un professionnel de santé ;
      • N'utilisez pas une plante quand vous avez un doute sur son identification botanique ou alors demandez une identification formelle à quelqu'un de votre entourage qui s'y connait vraiment, un botaniste, un tradithérapeute, un herboriste ou un pharmacien.

      FRUITS ET GRAINES : description et usages

      • Fruits nombreux et disposés en grappe
      • Fruit charnu à noyau (drupe) de forme sphérique de 4 cm de diamètre environ
      • Épiderme lisse
      • Fruit vert qui devient à maturité ridé et de couleur jaune à rouge brunâtre
      • La pulpe est mince
      • Le fruit contient une noix sphérique lisse de 3,5 cm de diamètre dans laquelle loge une amande globuleuse jaune pâle. Cette amande s'enrichit en huile parfumée lorsqu'on l'expose plusieurs semaines au soleil (5)
      • Les fruits mûrs sont toxiques
      Fruits mûrs de Tamanou ©istock
      Fruits mûrs de Tamanou ©istock

      Usages médicinaux des graines

      • Cicatrisant : pour les plaies à cicatrisation difficile, il est possible d'utiliser un emplâtre élaboré avec des graines fraîches broyées et mélangées dans de l'huile de coco stérilisée (Polynésie) (3) ou mélangées à de l'eau (remède aborigène, Australie) (2)

      Composés identifiés dans les noix (6)

      • Le calophyllolide (C25H22O5) (qui donne par saponification l'acide collophyllique) a des propriétés anti-inflammatoire et anti-arthritique chez le rat (6) ainsi que des propriétés antibiotiques contre le bacille de Koch Mycobacterium tuberculosis (5).
      • L'acide callophynique (C25H24O6)
      • Des 4-phenylcoumarines
      • Des 4-alkycoumarines

      HUILE de TAMANOU : usages médicinaux

      L'huile de tamanou, préparée à partir des graines, est très réputée pour ses vertus médicinales.

      • Analgésique : en massage pour soulager les douleurs des sciatiques et des rhumatismes (Fidji, Samoa) (5).

      • Cicatrisant : une compresse imbibée d'huile de Tamanou est appliquée sur les blessures à cicatrisation difficile (plaies atones, escarres, brûlures, fistules, ulcères variqueux). Le pansement est changé tous les 2 à 3 jours (5).

      • Anti-inflammatoire et antibiotique : l'huile est appliquée sur les blessures infectées, les blessures du corail, les ulcères, l'eczéma, la teigne, les coups de soleil et diverses dermatoses (Polynésie, Indonésie, Fidji) (4).

      Préparation de l'huile vierge de Tamanou

      • Ramassez les graines brunes tombées au sol
      • Cassez délicatement les noix pour en extraire les amandes blanches
      • Étalez les amandes en une seule couche sur un séchoir abrité, puis exposez-les au soleil dans un endroit abrité de la pluie pendant plusieurs semaines. Elles deviennent brunes. Il est recommandé de couvrir les amandes d'un linge pendant la nuit pour les protéger de l'humidité.
      • Au bout de deux mois, broyez les amandes pour extraire l'huile
      • Filtrez l'huile à travers un linge propre, puis conservez-la dans une bouteille en verre

      Composés identifiés dans l'huile (6)

      • L'acide calophyllique
      • Une lactone douée de propriétés antibiotiques

       

        Huile extraite du Tamanou
        Huile extraite du Tamanou

        FLEURS : description et usages

        • Les inflorescences sont disposées en cymes axillaires de fleurs blanches à nombreuses étamines jaunes
        • Les fleurs sont éphémères et odorantes
        • Corolle formée de 4 pétales dressés
        • Les sépales sont blancs, plus petits que les pétales et alternent avec eux (5)

        Pas d'usage médicinal connu.

        Fleurs de Tamanou, île d'Art (Belep) ©IAC - G. Gâteblé
        Fleurs de Tamanou, île d'Art (Belep) ©IAC - G. Gâteblé

        FEUILLES : description et usages

        • Longues de 18 à 20 cm et larges de 8 à 10 cm
        • Forme elliptique
        • Luisantes et coriaces
        • Vue de la face inférieure, la nervure médiane est saillante et de couleur jaune (5)

        Usages médicinaux

        • Piqûres : une application des feuilles sur les piqûres de poissons venimeux (Nouvelle-Calédonie) (4)

        • Maux de tête : les inhalations de feuilles traitent les migraines et vertiges : (Nouvelle-Calédonie) (4)

        • Anti-inflammatoire : les macérations ou infusions de feuilles (l'eau devient odorante et bleue) sont utilisées pour soigner les irritations de la peau et les affections des yeux (Polynésie, Indonésie, Tonga, Samoa, Fidji, Salomon) (4)

        • Hémorroïdes : les macérations ou infusions de feuilles (Cambodge) (5)

        • Blessures, affections cutanées : une application de feuilles fraîches chauffées est utilisée pour soigner les blessures et coupures (Papouasie) (4) ; des bains de 1/2 heure avec une décoction de feuilles de Tamanou soignent les affections de la peau (urticaire, eczéma, gale) (Papouasie, Polynésie) (4) ; les macérations de feuilles écrasées dans l'eau de mer soignent également les affections cutanées, en particulier la gale (Samoa, îles Cook, Polynésie, Indonésie) (4).

        La fiche "Les différentes préparations de plantes médicinales" explique comment préparer des infusions, décoctions, macérations...

        Feuilles de tamanou ©IAC - G. Gâteblé
        Feuilles de tamanou ©IAC - G. Gâteblé

        RÉSINE : description et usages

        • Se trouve dans les crevasses de l'écorce
        • Couleur verte fluide et poisseuse qui devient solide avec le temps
        • Soluble dans l'alcool

        Usages médicinaux de la résine dans le Pacifique (4)

        • Pansement (Nouvelle-Calédonie, Fidji, Samoa)
        • Purges (Nouvelle-Calédonie)
        • Remède contre les infections du conduit auditif (Nouvelle-Calédonie)

        ÉCORCE : description et usages

        • Astringent : l'écorce est utilisée pour assécher les tissus en raison de la présence de tanins

        • Anti-inflammatoire : utilisée pour le traitement des orchites (gonflement des testicules) (Asie) (6)

        • Antiseptique : associée au jus de citron, l'écorce est utilisée comme traitement des mauvaises odeurs corporelles (bromidroses des aisselles, de l'aine et des pieds) dues à des actions de décomposition bactériennes et fongiques (6)

        Autres usages

        D'autres usages sont connus pour le tamanou : 

        • Ébénisterie : le tamanou est utilisé comme bois de sculpture, de fabrication des pirogues et des instruments de musique (5,7).

        • Croyances : en Polynésie il était considéré comme un arbre sacré avant l'évangélisation. Il était planté dans l'enceinte des marae royaux et son bois était utilisé pour confectionner les idoles (5).

        • Horticulture : arbre d'ombrage en aménagement paysager.

        • Ingénierie paysagère : arbre planté pour lutter contre l'érosion du littoral, grâce à ses racines qui se développent à l'horizontale.

        Exigences, plantation et entretien

        Espèce très rustique qui supporte des conditions difficiles

        Exposition

        • Plein soleil
        • Sa croissance est plus harmonieuse et régulière quand il pousse dans les endroits semi-abrités des vents dominants

        Besoin en eau, irrigation

        • Modérée, régulière

        Saisonnalité

        • Floraison : toute l'année avec un pic entre novembre et janvier
        • Fructification : toute l'année

        Multiplication

        Le semis est la méthode la plus recommandée.

        La germination est accélérée :

        • avec des températures élevées (25-35°C)
        • une scarification mécanique de la graine
        • 50 à 80% des graines germent au bout de 1 à 3 mois

        Le bouturage avec des têtes semi-ligneuses est possible.

        La croissance de la plante atteint 50 cm à 1 mètre en un an.

        Collaboration originale

        Cette fiche a fait l'objet d'ateliers de sensibilisation aux outils numériques au service de l'agriculture réalisés en juillet et novembre 2023 auprès des élèves du CAP agricole du lycée du Mont-Dore, sous la coordination de leur professeur Julien Pardaillant.

        Dans le cadre des enseignements, ce CAP agricole dispose d'un jardin vivrier avec des plantes médicinales.

        Lors des ateliers de travail, les élèves ont appris à rechercher des informations sur le tamanou et ont intégré ces informations via le backoffice d'Agripédia. Merci à eux !

        Collaboration du CAP agricole du Mont Dore à Agripedia ©Lincks
        Collaboration du CAP agricole du Mont Dore à Agripedia ©Lincks

        Soutiens à la réalisation de cette fiche

        L'Institut agronomique néo-calédonien (IAC) a été lauréat du "Fonds de sauvegarde du patrimoine immatériel des pays et territoires d'outremer (PTOM)" en mars 2022 pour intégrer dans Agripedia des fiches sur les plantes médicinales de la pharmacopée calédonienne.

        Cette fiche a été réalisée grâce au soutien moral et financier de l'Union européenne, de l'Institut français, de l'OCTA et de l'ACPA dans la cadre du projet pilote ARCHIPEL.EU.

        Cette fiche a été également réalisée grâce au soutien scientifique, technique et financier de l'IAC, l'ADCK-Centre Tjibaou, l'IRD, l'Institut Pasteur de Nouvelle-Calédonie et Lincks.

        Logos
        Logos

        Sources

        • (1) Wikipedia FR : https://fr.wikipedia.org/wiki/Takamaka_(arbre) (consulté le 27.01.2023)
        • (2) Wikipedia EN : https://en.wikipedia.org/wiki/Calophyllum_inophyllum (consulté le 27.01.2023)
        • (3) Gâteblé G. 2016. Flore ornementale de Nouvelle-CalédonieÉditions Au vent des îles, 624 p. Fiche Calophyllum inophyllum pages 74-75
        • (4) Limousin P., Bessières E., 2006. Oceania planta medica, flore de Kanaky, vol. I - Au bord de mer - p 93-97
        • (5) Pétard P., 2019. Plantes utiles de Polynésie ra'au tahiti, éditions Haere Pô - p 225-234
        • (6) Guezennec J., Moretti C., Simon J-C., 2006. Substances naturelles en Polynésie française. IRD éditions, p 103-110
        • (7) Lormée N., Cabalion P., Hnawia É., 2011. Hommes et plantes de Maré, îles Loyauté, Nouvelle-Calédonie. IRD éditions, p 96.

        Auteurs

        Publié le : 27 janvier 2023

        Rédaction web

        • Estelle Bonnet-Vidal (Lincks)
        • Christina Do (IAC)

        Relecture (en cours)

        • Mariko Matsui (Institut Pasteur de Nouvelle-Calédonie)

        Citation bibliographique recommandée

        Agripédia. Fiche technique "Calophyllum inophyllum (Tamanou)" [En ligne] https://www.agripedia.nc/ressources-vegetales/plantes-medicinales/medicinales-endemiques-et-indigenes/calophyllum-inophyllum (consulté le jour/mois/année)

        Voir également FAQ "Comment citer cette référence bibliographique ?"

        Référent / Contact

        Mariko Matsui
        Chercheure en immunologie
        Institut Pasteur de Nouvelle-Calédonie
        Mis à jour le 23/11/2024
        Voir le profil complet

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